请人吃饭高度契合人性，有深刻的社交基础。几乎所有的人都怕孤独，希望得到认可，希望被人点赞，都喜欢被人拍马屁，都喜欢与聊得来、喜欢自己的人在一起，几千年都这样，从未变过。人与人之间，光靠微信点赞、语音、电话解决不了诸多问题，必须明对面，感受温度，体会真情，体会酒意。而且饭局人多，会产生热烈的化学反应，大家兴致高涨，酒水与感情如两个车轮相互促进，达成共识，形成决议。由于情绪美好，会形成良好的记忆，大都会有就有了“下一次继续”的念想。

中国的饭局，吃的不是饭，更多的在局。我们一生要在不断的请客与被请客中交友、办事。看似简单的饭局，其实有很多套路，如果你没有搞清楚，有可能白花了钱，还把人得罪了。最近有些公司直接在饭局上面试，不是没有道理，最起码能看出你的为人处事能力，而这个能力在当今社会尤为重要。

一、谁买单，谁安排座次

基本上中国式的吃饭，都不要做第一个坐下去的人。如果你位尊权重，如果别人有求于你，别人自然是把主位给你，并且需要来回推让两次。其他人只管站着等主人安排位置，或者直接把最次的上菜位先坐了，然后再被主人邀请到某个位置上。你永远不知道来宾之间是什么关系，你如果硬是插在夫妻，情侣之间，你就看脸色吃饭吧。

二、谁买单，谁就有话语权

如果你只是一个列席的食客，不要比主人说话更多，除非你是小品相声说唱演员节目主持人什么的，而别人希望听你来一段，除此之外，就是看买单的表演了。你如果不服，先把钱包拿出来把单买了。人家请客，总不能自己埋头苦吃把自己那一份吃回来吧？人家花了钱自己又不能多吃，你还和人抢着说话，有没有天理了？

三、不要随便夹菜

你是个男的，不要给人随便夹菜，尤其是给女性。如果你是个女的，也许特讨厌别人用口水筷子给你夹菜，可以说自己在减肥，然后把硬塞给你的东西放骨碟里不吃。现在人生活水平提高了，什么都吃过，不像困难时期家里打个牙祭生怕客人没吃好，一阵乱夹。

四、搞清楚状况，再行动

身边坐一异性，搞清楚她是一个人来还是两个人来，和桌上谁的关系如何再说话，不然会有麻烦。桌上有大老板在，就别谈自己的小生意，就算你是大老板，也得看桌上有没有大领导和更大的老板再吹牛，你得明白，这是别人的饭局，不是你的演讲会，周围坐的也不是你的下属和员工。

五、人抬人高

这吃饭不是好声音，不是智力竞赛，不是急转弯，不是连连看，PK起来并不精彩！大家是来找乐的，不是来拼命的，不是花钱花时间来听你吹牛的。别人讲，你夸，再有人讲，你也夸，总之，把别人点赞点够了，自然别人也会过来找你点赞。好戏都是在后头，除非你想让别人看你的戏演砸了。

如果您觉得这些太假，那就大可以不做声，只对发言人微笑一下。开席二十分钟后下位把每个人挨个敬一下，问别人怎么称呼，然后把对方级别扩大个1~5级（比如业务员喊某总），并且牢记对方名字及级别即可。

六、保守秘密

也许你会发现领导在酒桌上喝多了称兄道弟，和你说些你不该知道的秘密；再或者某个夜总会的妈咪在场，你不能轻佻地过去打招呼揭老底；再或者是某熟人带的是情人出场，你都必须保持缄默。往往熟人、老乡、同学或者同事关系，会在酒桌上被人多灌几杯，旧日糗事也不要再提。

七、不要随便劝酒和醉酒

等级不够就没资格劝酒，劝酒都是在熟人和同级别的人之间，你一小跑龙套的逼着领导干了，你是找干。另外开车的，不喝酒的，酒量小的，异性的，说不喝，就不要劝，消除尴尬的方法只有一个“我干了，您随意”。额，你要知道，一人醉驾，全桌遭殃啊！如果你有酒后多话多动症，请严格控制您的酒量，切记。

八、点单和买单都有潜规则

别人请客，就别点菜，真要自己点，就问问服务员有什么特色菜然后挑个便宜的点了，然后让给女士或者东道主。自己请客，那务必得有一两道印象深刻的“狠菜”，免得别人嫌菜档次不高格调不高，觉得你不真诚。

该你买单，就自觉趁上厕所偷偷买了，不该你买单，你就可以装傻趴桌上睡觉。别每次都装作掏钱包，手卡兜里不动还空喊不行动，只需要说声“谢谢某总，下次我请”就行了。学会了套路，才能吃得开心。认识人最快是在酒桌上，得罪人最快也是在酒桌上，且吃且饮且珍惜。