9月4日上午，学院组织食堂托管单位、直饮水供应商和后勤处相关工作人员召开食堂食品、饮用水安全专题会，副院长洪丕庆出席，会议由后勤处处长文其知主持。

会上，文其知通报了桃源县职业中等专业学校暴发严重疑似食源性疾病事件，并就如何做好我院食品安全工作提出了三点要求：一是高度重视食品安全，认真开展自查、专项督查并整改到位；二是严格执行关于食品安全卫生的法律法规和我院的食品卫生安全管理制度；三是一如既往地与当地食品安全管理部门协调配合，请三方检测机构做好食材例行检查。

最后，洪丕庆强调，一是牢固树立安全第一的思想意识，首先思想到位；二是坚持预防为主，及时学习并掌握相关法律法规、上级文件和学院管理制度，注重落实出实效；三是立即开展全面严格的自查整改工作，抓好学院食堂原材料采购、加工制作、配餐留样、清洗消毒等关键环节，确保食品安全。  本报讯（后勤处 殷符）